Stálé menu
Předkrmy | Polévky | Něco k pivu | Česká klasika | Jídla z kotlíku Internacionála | Saláty | Sýry | Moučníky | Přílohy
Předkrmy
Uzený hovězí jazyk
s feferonkovým salátkem a hořčicí (obsahuje 10)
Šunka od kosti
s jablkovým křenem (obsahuje 7)
140,- / 100g
155,- / 100g
Lahůdkový roastbeef
s křenem a ďábelskou omáčkou (obsahuje 6, 7, 9, 10)
205,- / 100g
Polévky
Hovězí vývar s masem
se zeleninou a nudlemi (obsahuje 1, 3, 6, 9)
Krkonošská kulajda
se zastřeným vejcem (obsahuje 1, 3, 7)
Zelná polévka
s klobásou, brambory a zakysanou smetanou (obsahuje 1, 7)
80,-
85,-
90,-
Něco k pivu
Pikantní buřty
s cibulí (obsahuje 1, 7, 9)
Buřty pečené na černém pivě
165,- / 200g
185,- / 200g
Pivní mix
Nakládaný hermelín
utopenec, matýskova tlačenka, hermelín (obsahuje 1, 7, 9)
(obsahuje 7)
Matýskova domácí tlačenka
Bramborové chipsy
s variací studených omáček (obsahuje 3, 7)
Hovězí tatarák
z nízkého roštěnce (obsahuje 1, 3, 6, 9 ,10)
(obsahuje 1, 7, 9)
Grilované jehněčí klobásky
s hrubozrnnou hořčicí (obsahuje 10)
295,- / 200g
315,- / 300g
160,- / 100g
155,- / 100g
175,- / 80g
295,- / 150g
Kuřecí křidélka BBQ wings
s řapíkatým celerem, mrkví a sýrovým dipem (obsahuje 1, 7, 9)
270,- / 400g
Česká klasika
Plzeňský guláš
variace knedlíků (houskové a špekové) (obsahuje 1, 3, 7)
Svíčková na smetaně
dle staročeské receptury (obsahuje 1, 3, 7, 9, 10)
Španělský ptáček
295,- / 200g
295,- / 200g
325,- / 200g
Vepřový steak TEREZA
Smažený sýr
hranolky (šunka od kosti, ďábelská omáčka, eidam) (obsahuje 1, 3, 7, 9)
vařené brambory, tatarka (obsahuje 1, 3, 7, 11)
1/4 Pečené kachny
Pečené vepřové koleno
s variací hořčic a křenem (obsahuje 7, 9, 10)
Masitá žebra
s variací hořčic a sterilovanou zeleninou (obsahuje 1,10)
Smažený kuřecí řízek
bramborový salát (obsahuje 1, 3, 7, 9, 10)
305,- / 200g
s dušenou jasmínovou rýží (obsahuje 1, 3, 7, 10)
Smažený řízek
z telecího pavoučku, bramborový salát (obsahuje 1, 3, 7, 9, 10, 11)
305,- / 200g
305,- / 300g
270,- / 100g
325,-
380,- / 450g
365,- / 800g
jako od tetky z Domažlic, bílé a červené zelí, variace knedlíků (obsahuje 1, 3, 7)
Jídla z kotlíku
Halušky s brynzou
a škvařenou slaninou (obsahuje 1, 3, 7)
Strapačky
s kysaným zelím a uzeným masem (obsahuje 1)
270,- / 300g
270,- / 250g
Internacionála
Steak z hovězí svíčkové
s demi glace, se šalotkou a petrželkou, opečené grenaille brambory (obsahuje 1, 7)
Domácí hovězí burger s čedarem
s pažitkovou majonézou a domácími hranolkami (obsahuje 1, 3, 7, 9, 10, 11)
Grilovaná vepřová panenka
550,- / 200g
365,- / 200g
345,- / 200g
Bramborové gnocchi salsiccia
Grilovaný losos
s tomaty a parmazánem (obsahuje 1, 3, 7, 12)
na hráškovém pyré, s cherry rajčátky a bazalkovým pestem (obsahuje 4, 7)
Tagliatelle Aglio oglio
(obsahuje 1, 3, 7)
na zeleném pepři, gratinované brambory (obsahuje 1, 7)
Kuřecí supreme
se zeleninovou ratatouille
355,- / 200g
295,- / 300g
465,- / 200g
250,- / 200g
Saláty
Caesar salát s kuřecím masem
anglickou slaninou a česnekovými krutónky (obsahuje 1, 3, 7)
Grilovaný oštieopok na zeleninovém salátu
s malinovým octem, frisé, rukola, cherry tomaty, čočka beluga (obsahuje 7, 12)
Šopský salát
285,- / 300g
275,- / 300g
275,- / 300g
(obsahuje 7)
Rajčatový
70,- / 150g
Sýry
Pomazánka z pivního sýru
s uzeným šprotem a topinkami (obsahuje 4, 7, 10)
160,- / 100g
Moučníky
Jablkový závin
s karamelem a vanilkovou zmrzlinou (obsahuje 1, 3, 7, 8)
Čokoládový dort
(obsahuje 1, 3, 7)
Vanilková zmrzlina
125,- / 150g
125,- / 150g
125,- / 120g
s karamelem a dýňovým olejem (obsahuje 3, 7, 8)
Přílohy
Knedlíky
(obsahuje 1, 3, 7)
Vařené brambory
(obsahuje 7)
Hranolky
70,- / 150g
70,- / 150g
70,- / 150g
Omáčky
Couvert
tatarka, kečup, horčice, křen (obsahuje 3, 7, 9, 10)
účtovaný ke každému jídlu
Rýže basmati
70,- / 150g
45,- / 50g
25,- / 50g
Předkrmy | Polévky | Něco k pivu | Česká klasika | Jídla z kotlíku Internacionála | Saláty | Sýry | Moučníky | Přílohy











